Iraq Sport

مرحبا بكمـ في منتديات عراق سبورت نتمنى ان تعمـ المتعة والفائدة عليكمـ
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 فطائــــر الجبـــن بالزعتــــر

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
QuaLiTy_StreeT

avatar

انثى السرطان الماعز
عدد المساهمات : 99
نقاط : 3448
السٌّمعَة : 15
المزاج : NorMaL

مُساهمةموضوع: فطائــــر الجبـــن بالزعتــــر   السبت 13 يونيو 2009, 5:28 am



فطائــــر الجبـــن بالزعتــــر



المقادير


ثلاث كاسات طحين

ربع كأس زيت

كاس ماء

كاس جبن شيدر مبشور

ملعقة شاي خميرة فورية

كأس زعتر

زيت للقلي



الطريقة

يخلط الطحين مع الخميرة ثم يضاف إليه الزيت والماء ويعجن حتى تتكون عجينة متجانسة
تقسم العجينة إلى كور صغيرة
تفرد الكور إلى رقائق دائرية
تحشى الرقائق بالجبنة ثم تلف على شكل نصف دائرة
تغمس في البيض ثم تغطى بالزعتر
تغلى في زيت غزير وحامي حتى تتحمر
توضع على ورق مطبخ لتنشيف الزيت الزائد
تقدم مع الشاي الساخن ...



وصحتيـــــــن وعافيـــــــه ...


تحياتي Wink
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://WwW.Fnkazem.neT
Abu Younis
Admin
avatar

ذكر عدد المساهمات : 82
نقاط : 3474
السٌّمعَة : 6
المزاج : ZweeN

مُساهمةموضوع: رد: فطائــــر الجبـــن بالزعتــــر   الأحد 14 يونيو 2009, 1:54 am

و لو ما ماماكله قبل بس يله عاشت ايدج كلش طيبة lol!
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
QuaLiTy_StreeT

avatar

انثى السرطان الماعز
عدد المساهمات : 99
نقاط : 3448
السٌّمعَة : 15
المزاج : NorMaL

مُساهمةموضوع: رد: فطائــــر الجبـــن بالزعتــــر   الأحد 14 يونيو 2009, 10:29 pm



كعكعكعكع Rolling Eyes

وهم ثانك يو على المرور ... Razz
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://WwW.Fnkazem.neT
 
فطائــــر الجبـــن بالزعتــــر
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
Iraq Sport :: قسم الطبخ و المطبخ-
انتقل الى: